食品安全预警理论方法与应用

《食品安全预警理论方法与应用》是2008年中国轻工业出版社出版的图书，作者是唐晓纯。本书主要介绍了食品安全预警系统的特性与分类、食品安全预警基本理论等内容。

• 书名 食品安全预警理论方法与应用
• 作者 唐晓纯
• ISBN 9787501964024
• 定价 22.00 元
• 出版社 中国轻工业出版社

内容简介

　　食品安全预警是真个食品安全管理战略的重要史督家班相座达组成部分，由于预警的主要功能在于对风险的预防预测，基于这样的特性，有关预警的研究和建设就成为保障食品安全的前沿性研究课题之一。

　　本书主要内容包括:绪论、食品安全预警系统的特性与分类、食品安全预警基本理论、预警分析方法、食品安全预警指标体系设计来自、食品安全预警系统的构建、食品安全预警的建设与应用等。

目录

　　第一章360百科绪论

　　第一节食品安全的内涵

　　第二节食品安全问题与监管

　　第三节食品安全预警研究和应用现状

　　第四节食品安全预警理论建设和方法研究的意义

　　第二章食品安全预警系统的特性与分类

　　第一节食品安全预警系统概述

　　第二节系统的特性

　　第三节食品安全预警系统分类

　　第三章食品安全预警基本理论

　　第棉事困建月局去四章预警分析方法

　　第五章食品安全预警指标体系设计

　　第六章食品安全预警系统的构建

　　第七章食操品安全预警的建设与应用

　　附析本医录

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