
玉米面煎包是一道由白菜眼确唱得字零编奏、玉米面等食材制成的美食。
- 中文名 玉米面煎包
- 主要原料 玉米面,白菜,香菇,肉泥
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 淀粉,蛋白质,纤维素
主料
来自 白菜叶2-3片,焯360百科水后切碎,挤掉水分。葱少裂属许切碎,肉泥少许。干香菇同兵停胶吃维曾李做适泡发后切碎,用油略爆,加少许盐。所有东西混合,加少许盐,香油。
调料
葱
做来自法
1、干酵母1茶匙硫致,用少许温水兑开,放置几分钟备用。面粉约250克,玉米面约50克。
2、面粉中慢慢加入水,和酵母水,混合成光滑的面团,盖上保鲜360百科膜,放冰箱里冷藏发酵。第二天早晨起床后拿出来回暖。
3、在面团回暖的时候,准备馅料。白菜叶2-3片,焯水后切碎,挤掉水分。葱少许切碎,肉泥少许。干香菇泡发后切碎,用油略爆,加少许盐。所有东西混合,加少许
盐花念书评律,香油。
4、面团再次揉好后,分成小剂子,包上馅料。锅里放少许油,把包子放到锅里慢慢煎至两面金黄即可。中途可撒少许水。