黄瓜金丝蘑

黄瓜金丝蘑是一道菜品。

• 中文名称 黄瓜金丝蘑
• 主要原料 黄瓜300g、金丝蘑300g
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 广大群众

食材

　　黄瓜300g、金丝蘑300g、辣椒油、盐、味精、糖、醋、凉拌酱油、蒜

做法

　　1、黄瓜洗净，金丝蘑去根洗净准备。

黄瓜金丝蘑 黄瓜金丝蘑

　　2、黄瓜切成细丝。

　　3、起锅，煮水，水开后，焯一下金丝蘑，一分钟，捞出，过清水投凉后，控干水份。

　　4、将金丝蘑和黄瓜丝放入盆中，加入酱油，味精，醋，盐，辣椒油，适量的糖和蒜茉拌均，装盘，开吃。