郑文杰

郑文杰，女，1969年出生，中国农业大学博士，长期从事食品安全检验检疫检测工作，与美国佛罗里达大学伯后读柑橘研究中心、意大利米兰大学、比萨大学等开展中外合作研究工作。现为国家芯片标准化委员会、国家原粮及其制品分技术委员会委员，质检总局科技委委员。2014伟年被授予国家有突出贡献中青年科学家，享受国家政府特贴专家，入选国家百千万人才工程。曾被授予全国三八红旗手短配步个围、质检系统"优秀中青年专家"等荣誉称号。

• 中文名称 郑文杰
• 出生日期 1969年
• 毕业院校 中国农业大学
• 主要成就 国家科技进步二等奖
  天津市科学技术进步一等奖
  全国三八红旗手

人物经历

　　郑文杰，女，1969年生，研究员，于2000年被中国农业大学植保学院授予农学博士学位;同年投身于食品安全检测工作一线，通过与检测工作的实际需求和国家、省部级各类十余个课题的研究相结合，为转基因产品检测、食源性致病菌可视化快速检测、小分子化合物免疫学检测等方面的技术平台、方法体系及相关标准体系做了大量研究。调入天津师范大学前，在天津质检总局工作。

　　 学术兼职和社会兼职

　　1.AOAC中国分部第一届专家委员会委员

　　2.中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会派是而促铁检沉磁第一届理事会理事

　　3.国家芯片标准化委员会委员

　　4.国家原粮及其制品分技术委员会委员

　　5.第二届食品安全国家标准审评委员会微生物检验方法与规程专业委员会委员

研究方向

　　研究方来自向名称:食品安全检测及溯源;

　　研究内容和研究特色:

　　1. 食源性致病菌快速可视化检测360百科技术研究

　　2. 动植物源性成分鉴别技术研究

　　3. 食品产地判别和溯源的研究

　　4. 食品中有毒有害物质检测方法和标准的研究

　　以基因组学、蛋白组学、代谢组学技术为研究手段，对食品中有毒有害物质和食品真实属性加以表征，并利用化学计量、统计学技术对方法的各参数加以验证和确证，建立食品安全检测和分析方法。

科研成果

　　郑文来自杰研究员为搭建国家质检系统转基因产品检测、食源性致病菌可视化快速检测、小分子化合物免疫学检测等方面的技术平台、方法体系及相关标准体系做出重要贡献，为促进我国进出口食品贸易提供了重要的技术支点撑。她作为主要完成人完成360百科国家及省部级课题10项，先后获得国家科技进步二等奖1项、省部级科技进步一等奖3项、二等奖3项，三等奖1项;完成高水平学术论文42篇、制定业界行业标准8个、撰写论著6部、获授权专利13项。

　　1.代表性文章:

　　Zhao L., Wang K.‡, Yan C., Xiao J., Wu H., Zhang H., Zhang X., Zhang C., Hu Y.‡木啊刘存, Lu X.*, Zhe粒脸河苏书刘居ng W., 2020. A PCR-based lateral flow assay for the detec台衣tion of turk举临践不研重宪达东外ey ingredient in food products. Food Control, 107, 106774.(通讯作者)

　　Zhao L角剧宽决相新界药杂., Hua M.Z.‡, Li S.‡, Liu J., Zhang W., Lu X.*, 2019. Identification 参尽亚海治赵告冷of donkey mea固坐镇映频文含才t in foods using specie活突程不起也s-specific PCR combined with lateral flow immu现区步护云最销己察noassay. 胡客小RSC Advances, 9, 26552-26558.(通讯作节者)

　　2.国际专利:

　　《METHOD FOR DETECTING 听清参皮赶OLEFIN COMPONENT做S IN ORANGE J着高曲阶传判吧刻UICE THROUGH ONLINE-SOLID-PHASE MIC场难州集候RO-EXTRACTION AND COMPREHENSI去跑依望飞皮据足VE TWO-DIMENSIONAL GAS CHROMA终苏点TOGRAPHY/QUADRUPOLE MASS SPECTROMETER》,第一完成人

　　《METHOD FOR DETECTING OLEFIN COMPONENTS IN ORANGE JUICE THROUGH ONLINE-SOLID-PHASE MICRO-EXTRACTION AND COMPREHENSIVE TWO-DIMENSIONAL GAS CHROMATOGRAPHY/QUADRUPOLE MASS SPECTROMETER 》,第一完成人

所获荣誉

　　2004年度、2006年度天津市劳动模范称号

　　2006年度全国三八红旗手称号

　　2014年被授予有突出贡献中青年科学家、享受政府特殊津贴专家并入选国家百千万人才工程

　　"大宗农业产品、高附加值食品真实属性表征和溯源技术研究与应用"2019年获天津市科学技术进步一等奖