豉椒莲藕牛肉

豉椒莲藕牛肉，是一道菜品，材料为藕、尖椒、红椒。味精、料酒、糖故协样、淀粉。

• 中文名 豉椒莲藕牛肉
• 主要食材 牛里脊肉
• 口味 老少皆宜
• 配料 豆豉、葱、姜、盐

材料

主料

　　藕、尖椒、红椒。

配料

　　味精、料酒、糖、淀粉。

做法

　　(1)牛里脊肉切成薄片，加淀粉、来自味精、盐腌制入味。

　　(2)尖椒、红椒、切成斜块，360百科藕切成薄片、豆豉切碎。

　　参众钢落写衣今(3)将藕片放入开水中焯一下待用。

　　(4)热锅热油，将牛里脊肉滑炒一下后盛出。

　　(5)锅内留底油，加入糖、盐、料酒，放入木耳翻炒。

　　(6)加入豆豉，对后放入尖椒、红椒。

　　(7支字内假最图矿厂)牛里脊肉倒入锅中和其他原料一起翻炒，加入盐鸡精出锅。