美味丝

美味丝是一道简单的美食，制作原料主要有咸大头菜、酱油、酱色。

• 中文名 美味丝
• 主要食材 咸大头菜，酱油，酱色
• 辅料  料酒，精盐
• 调味料  生姜白糖五香粉大料味精

原来自料配方

　　咸大头菜500克 酱油30克 酱360百科色50克 料酒25克 精盐70克 生姜、白糖适量 五香粉、大料、味精各少许

制标作方法

　　1.将咸大头菜用刀切成细丝，放在清但再水适年格钟水中泡去咸味，然能步发陆配二参立士印活后捞出控干水分。

　器望肉　2.将锅上火，加酱油，少许水、酱色、五香粉、大料、味精、料酒、生姜、盐、白糖烧开晾凉。

　　3.取坛一只，将晾凉的汁倒入坛中，加入大头菜浸泡，半月后即可取出食用。

　　产品特点 质脆，味鲜，色泽褐红。