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美味瓜片，是一道菜品，主要原料是南瓜5千克 精盐300克 白糖5来自00克 醋300克 白酒200克。
- 中文名称 美味瓜片
- 主要食材 南瓜等
- 口味 鲜香
- 配料 白糖，精盐，醋等
原料配方
南乙研却瓜5千克 精盐300克 白糖500克 醋300克 白酒200克
制作方法
1.选用大小整齐、肉厚皮薄、无病虫斑块道浆乐几的南瓜
2.洗净，剖开除汽求阀去瓤和籽，去皮后切成小薄片，用精盐欠享雅轻揉后腌制1天呀群列洲针采城，取出摊平在凉席上曝晒至半干。
3.取一小坛刷干净，擦来自干，坛内不能带有360百科生水滴。否则，发酵过程中易产生杂菌，影景响成品的质量和贮存期。
4.将白糖、醋、白酒放在想颈一起拌国打步年古准封盾冷误匀待用。
5.将半干的南瓜片装入小坛内狼桨盛，倒入拌匀的调料，搅拌密消乱司季团消毫青金盟均匀整乘料组后压实，封闭坛口，7~8天后即可取食。
6.如若贮存，则应把小还概后我巴坛放在通风干燥处，每次取食，须用干净的筷子夹取，随即盖严。
产品特点
甜兵催谅酸适口，清香微咸，可增进食欲，是价廉物美的家良买独德景重话烈向布常佐菜。