西兰花豆腐烧腐竹

西兰花豆腐烧腐竹是一道菜肴，主要食材是豆腐和西兰花。

• 中文名 西兰花豆腐烧腐竹
• 主要食材 西兰花，豆腐
• 分类 家常菜
• 口味 鲜咸
• 调料 盐，糖，淀粉勾芡

所需食材

　　西兰花，豆腐，腐竹，鹌鹑蛋，花生，香菇，辣椒酱，豆豉酱。

制作方法

应朝企轴　　西兰花焯半分钟，备来自用，豆腐焯一会，加盐卤一下。葱姜蒜爆锅，加入辣椒酱，豆豉酱，香菇，翻炒一会加水，鹌鹑蛋，烧开加豆腐，腐竹，烧开加花生陈子破突与够军，盐，糖，淀粉勾芡盾县任机销，出锅。西兰花随意摆在盘子里。

食用须知

　　西兰来自花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力要照在感济州核量接、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。