乌鸡白凤煲

乌鸡白凤煲，主料为乌鸡适量 鸡肉适量 榛蘑适量 枸杞适量 鸡蛋适量 淀粉适量 面包糠适量，配料为葱姜适量，辅料有盐适量 胡椒粉适量。

• 中文名 乌鸡白凤煲
• 主要食材 乌鸡适量，鸡肉适量，榛蘑适量
• 配料 葱姜适量
• 辅料 盐适量，胡椒粉适量

食材明细

　来自　主料: 乌鸡适量 鸡肉适里战坚侵族优量 榛蘑适量 枸杞适量 鸡蛋适量 淀粉适量 面包糠适量

　　配料: 葱姜适量

　　辅料陆盾: 盐适量 胡椒粉适量

制作步骤

　　制作方法：

　　1.乌鸡氽水。

　　2.乌鸡过凉~

　　3.砂锅加水，加葱姜片、令下善征氧烈专调投乌鸡入锅煮，大火烧开360百科小火1.5小时。

已式克省口攻些　　4.下入泡好的榛蘑续炖半小时。

　　5.鸡肉、葱、姜剁成茸。

　　6.鸡肉茸加淀粉、蛋、面包糠拌匀。

　　7.清水锅，鸡肉茸制成丸子捞出。

　　8.鸡丸下入乌鸡锅中。

　　9.泡好的枸杞入锅，加盐、航频略胡椒粉调味。

　　10.加香菜出锅。