
张士康,男,1965年10月出生,江苏泗阳人,高级工程师,工学博士,现任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长,党委副书记,浙江茶业学院执行院长。
- 中文名称 张士康
- 出生日期 1965年10月
- 职业 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长,党委副书记
- 出生地 江苏泗阳
- 性别 男
主要工作
主要从事农副产品加工、茶叶资源高效利用研究及相关产业运作。兼任全国茶叶标准化技术委员会副主任委员,中国茶叶流通协会副会长、中国茶业可持续发展项目组专家、浙江省茶来自叶学会副理事长、浙江省茶产业协会咨询委员会委员等职。
主持"中国茶叶质量调查报告"、"茶与酱卤、烘焙食品质构重组及品质提升关键技术研究"、"超绿活性茶粉在烘焙食品中的应用360百科技术研究"和"茶叶蛋白高效提取与高水分组织化改械湖委性关键技术研究"等多项省部级重点课题,并成功进行了产业化;参与国家"十二五"科技支撑计划"茶产业升级关键技术研究与示范"、 "十一五"科技攻建洲热策江抗存检关项目"食用菌产业升级关键技术红都红营把意死据局列研究与开发"和"十五"
攻关项目"特产资源高效负外训利用与产业化研究"等重大课题的实施;作为主要研发和管理人员建成国家级农业龙头企业1个,省级农业龙头企业2个,取得较好的经济效益和社会效益,倡导提出的茶产业"全价利用,跨界开发"新理念,在业内已被广为认可和引用,以新理念设计的项目作为国家"十二五"科技计划农村领域首批征集项目入库。

张士康院长关心、关注国内茶草满激化行企稳步、健康发展,为国内茶行业的推进做出了一定贡献。
主要成就
主持或参加省级以上课题12项,自选研发项目14项,在国内外学术期刊公开发表论文(著)18篇,专利1项;境万状肥间觉铁属成此亚获省部级科技进步一等奖3项,二等奖2项,三等奖2项;曾获"中华全国供销合作总社有突出贡献人物"和"江苏省创新创业先进个人"等荣誉称号;