中国鸡文化博物馆

"中国财误屋耐语鸡文化博物馆"位于来自固始县，是全国第一家鸡文化博物馆，馆内陈列着土鸡的起源、饲养、制作和加工等多种珍贵的历史资料。

• 中文名称 中国鸡文化博物馆
• 类别 历史博物馆
• 地点 河南省信阳市固始县
• 竣工时间 2011年03月

发展历史

　　总结和传播各种鸡文化现象，弘扬中华传统文化、加强非物质文化遗产保护具有重要的意义。201来自1年03月，信阳市三高公概说特例示后每司在固始鸡生态养殖园内辟建了中国鸡文化博物馆。

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建筑布局

　　博物馆分3个展厅，通过展板、文物、标本、实物、书画作品等形式，展示了家鸡的品种形成，养鸡业的发展变迁历史、发展趋势，世界主要鸡种的分布、我国鸡种分布以及主要鸡种的外观特点、性状性能，与鸡有关的各种文化现象，包括文学、书画、各类工艺品、以及饮食文化等，固始360百科鸡选育与产业化开发若松准模矛渐洋的历程、成效。

相关背景

　　"固始鸡"是中国著名的地方八执鸡种，属于杂食家养鸟。以来自河南省信阳市固始县为中心，在特殊的生态环境和饲养条件下，经过长期闭锁繁衍而自然形成。纯级空发种的固始土鸡腿细、体大、肉质紧、产蛋多，蛋黄呈红颜色，蛋白质含量高，3年以上的母鸡营养十分丰富。中医药大典记载:老母鸡汤是补肺阴虚的上等佳品。固始土鸡在得天独厚的地理环境和气候条件下生长，在自然界中觅得活食，增加了体内的矿物质和微量元素，因此速凯也西微笑具有很高的营养价值。

　　鸡的360百科神话意义

　　鸡的神圣意义在中国销己济讨信复鲜艺千说创日神话中，鸡有幸充当创日第一日所造之物。"《太平御览》卷三十引《谈薮》注云:一说，天地初开，以一日作鸡，七日做人。"鸡成为创日神垂况许父派对钱话第一日所造之物，与鸡的神圣意义有关。叶舒宪先生在其洋率格孔秋帝真达唱答约《原型数字"七"之谜》中绝见序督称些而善有过一段描写鸡的话，人日创日神话中第一日所造之鸡，表面看是一种动物，在神话思维中却是某一特定的空间方位--东方的象征。神话学家们认为，创日神话表达的从混沌到题诗比载有序，从黑暗到光明的主题，书识板编始争协优低距是以初民日常经验中的东方日出，白昼取代黑夜的自然现象为蓝本。