奇香脆杏仁

奇香脆杏仁是以大杏仁为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 奇香脆杏仁
• 主要原料 大杏仁
• 工    艺 炒
• 口    味 香

简介

　　​材料

　　辅料:椰糠

　　调料:盐、白糖、白醋、番茄沙司、辣椒面

　　烹制方法

　　将杏仁用盐小火炒制，使其回脆，坐锅点火倒少许油，冲适量清水，调入盐、白糖，烧开后转小火，烧至水起泡发黏，加少许白醋、番茄沙司炒匀，炒至气泡变小后加入辣椒面，将杏仁放入后关火，加入来自椰糠搅拌均匀即可。

　　特点

　　甜咸微辣，香脆可口。