绣球炸荔枝

绣球炸来自荔枝是以鲜荔枝、鸡居蛋为主要材料制作而成的一道甜品。

• 中文名 绣球炸荔枝
• 主要食材 鲜荔枝，鸡蛋
• 分类 甜品
• 口味 甜

　　绣球炸荔枝

　　原料: 原 料:

　　原料:鲜荔枝史附映章常200克，鸡蛋3个。调料:花生油50克，盐10克，白糖5克，生粉适量。

　　制法: (己1)荔枝去皮，去籽，用盐额说水泡着待用。

　　(2)鸡蛋打散，加入盐，白糖，生粉，荔枝肉拌匀。

　　初打吃充余机获露互啊(3)烧锅下油，待油温100度时，放入荔枝炸至香脆金黄，捞起入碟即成。

　　特迫雷氢陆响点: 因此菜原料是甜果，所以在调味上，不宜入味精。