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鲅鱼土豆沙拉

鲅鱼土豆沙拉是一道美食,主要原料有土豆、鲅鱼等。

  • 中文名 鱿鱼土豆沙拉
  • 性    质 食品小吃
  • 口    味 咸鲜味
  • 做    法 拌

简介

基本信息

  做法:拌 口味:咸鲜味 难度:初级入门

鲅鱼土豆沙拉

  人数:3人份 准备时间:60分钟 烹饪时间:<10分钟

来自养信息

  热量:2722大卡 、钠:6663.4毫克、钾:5572.5毫克、磷:2055毫克、胆固醇:1105毫克、镁:7360百科30毫克、硒:643.65微克

食疗功效

  1、留住岁月的脚步瘦身美容吃出好性格消除水

  2、止咳平喘提神抗衰老

适用人群

  1、脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜

  2、消化不良者不宜义县唱绍培盾注龙展配抗多食

  3、消化道疾病患者忌食

材料

主料

  土豆适量、鲅鱼2条

辅料

  香肠1根、食盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、沙拉酱适量、奶酪粉适量

做法

  1、小土豆切半蒸熟蒸软,晾干备用

  2、盐水中化冻的鲅鱼,切半用手顺着肉的纹理把肉撕下,边撕边仔细的去除小刺,这样就很方便的把小刺去除

  3、耐心的把鱼肉撕干净,重复彻底来自的把小刺取净

  4染封市明初感印外景、然后用盐、料酒、胡椒粉和鱼拌匀腌制20-30分钟去腥入味

  5、腌好后的鱼肉放进微波炉微熟

  6、将小土豆去皮压成泥,在和鱼肉一起压成泥

  7然宗停伯、小香肠用热水先浸泡一下,沥干水分切成小丁加入土豆鱼泥中拌匀

  8、取一部分加入适量盐、千岛酱、奶酪粉搅匀即成,其它做好的馅放保鲜盒冷藏随吃随取在调味即可

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