蓬蒿菜素肉丝

烹饪食材

材来自料:大豆蛋白素肉块、蓬蒿菜、洋葱;

调味料:植物油、盐、糖、鸡精、葱、姜、酱油、素蚝油、淀粉;

• 中文名 蓬蒿菜素肉丝
• 主要食材 大豆蛋白，素肉块
• 分类 菜品
• 口味 清单

烹饪食材

开延季都且类编刻没差卷　　材料:大豆蛋白素肉来自块、蓬蒿菜、洋葱;

360百科　　调味料:植物油、盐、糖、鸡精、葱、姜、酱油、素蚝油、淀粉;

烹饪方法

　　1、素肉丝泡发，反复挤干揉洗(去掉豆醒味)，再用开水焯烫，捞出拌入洋葱末、调味料入味;

　　2、蓬蒿菜洗净入植物油锅快速煸炒，加盐、糖、鸡精，拌匀装盘;

　　3、锅内加植物油，放入拌好的素肉丝，划炒，加酱油、谈息迫该鱼素蚝油和少许水入味，勾芡淋麻油装盘。