蒲州豉

【性味归经】  咸、  寒肺、  膀胱、脾三经

【功用主治】《本草拾遗》:"主解来自烦热，热毒，寒360百科热，虚劳，调中，发汗，除通关节，杀腥气，伤寒鼻塞。"

• 中文名称 蒲州豉
• 性味归经 咸、寒肺、膀胱、脾三经
• 出处 《本草拾遗》
• 主治 烦热，热毒，寒热
• 气味 咸，寒，无毒。

性味

　　①《本草拾遗》:"味咸，无毒。"

　　胡怀调超十②《纲目》:"咸，寒，无毒。"

用法用量

　　内服:煎汤，3-6克;或入丸剂。外用:捣敷或炒焦研末调敷。

主治

　　《本草拾遗》:"主解烦热，热毒，寒热，虚劳，调中，发汗，通关节，杀腥气，伤寒鼻塞。"

出处

　　◆弘景曰︰豉，食中常用。春夏天气不和次系月，蒸炒以酒渍服之至佳。依康伯来自法，先以醋、酒溲蒸曝燥，麻油和，再蒸曝之，凡三360百科过，末椒、姜治和进食，大胜今时油豉也。患运宁副脚人，常将渍酒饮之，以滓敷脚，皆瘥。

　　◆颂曰︰古今方书用豉治病最多，江南人善作豉，凡得时气，即先用葱豉汤服之取汗，往往便瘥也。

　　◆时珍曰︰陶说康伯豉法，见《博物志》，云原出外国，中国谓之康伯，乃传此法之姓名耳。其豉调中下气最妙。黑豆性平，作豉则温。既经蒸，故能升能散。得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得薤则治痢，得蒜则止血，炒熟则又能止汗，亦麻黄根节之义也。

附方

和掌不半伤寒发汗

　　颂曰︰葛洪《肘后方》云︰伤寒有数种，庸人卒不能分别者，今取一药兼疗之。凡初觉头痛身热，脉洪，一、二日，便以葱豉汤治之。用葱白一虎口，豉一升，绵裹，水三升，煮一升，顿服。不汗更作，加葛根三两;再不汗，加麻黄三两。《肘后》又法︰用葱汤煮担工逐去所提减米粥，入盐豉食之，取汗。又法︰用豉一升，小测阿营衡得男溺三升，煎一升，分服取汗。

　　伤寒不解，伤寒汗出不解，已三、四日，胸中闷恶者︰用豉一升，盐一合，水四升，煮一升半，分服取吐，此秘法也。(《梅师方》)。

辟除温疫

　　豉和白术浸酒，常服之。(《梅师》)。

　　伤寒懊，吐下后心中懊，大下树位还烟伯后身热不去，心中痛者，银想几并用栀子豉汤吐之︰肥栀子十伤寒奏弱临论至余毒，伤寒后毒瓦斯攻要立田策手足，及身体虚肿︰用豉五合微坏炒，以酒一升半，同煎五七沸，任性饮之。(《简要济众》)。

伤寒目翳

　　烧豉二、七枚，研末吹之。(《肘后》)。

伤寒暴痢

　　《药性论》话看输曰︰以豉一升，薤白一握，水三升，煮薤熟，纳豉更煮，色黑去豉

血痢不止

　　用豉治毫静族讲身他几将、大蒜等分。杵丸梧子大。每服三十丸，盐汤下。(王氏《博济》)。

血痢如刺

　　《药性论》曰︰以豉一升，水渍相淹，煎两沸，绞汁顿服。不瘥再作。

赤白重下

　　葛氏︰用豆豉熬经术现艺话项反助小焦，捣服一合，苦斯载属细注父烈点且状日三。或炒焦，以水浸汁服，亦验。《外台预装那满》︰用豉心(炒为末)一升，分四服，酒下，入口即断也。

脏毒下血

　　乌犀散︰用淡豉岩向也木脱施校包十文，大蒜二枚(煨)。同捣丸梧子大。煎香菜汤服二十丸，日二服，安乃止，永绝根本，无所限木忌。庐州彭大祥云二操︰此药甚妙，但大蒜九蒸乃佳，仍以冷齑

小便血条

　　淡豆豉一撮。煎汤空腹饮。或入酒服。(危氏《得效方》)。

疟疾寒热

　　煮豉汤饮数升，得大吐即愈。(《肘后方》)。

小儿寒热，恶气中人

　　以湿豉研丸鸡子大，以摩腮上及手足心六、七遍，又摩心、脐上，旋

盗汗不止

　　诜曰︰以豉一升微炒香，清酒三升渍三日，取汁冷暖任服。不瘥更作，三两剂即止。

喘痰积

　　凡天雨便发，坐卧不得，饮食不进，乃肺窍久积冷痰，遇阴气触动则发也。用此一服即愈，服至七、八次，即出恶痰数升，药性亦随而出，即断根矣︰用江西淡豆豉一两，蒸捣如泥，入砒霜末一钱，枯白矾三钱，丸绿豆大。每用冷茶、冷水送下七丸，甚者九丸，小儿五丸，即高枕仰卧。忌食热物等。(《皆效方》)。

　　风毒膝挛，骨节痛︰用豉心、五升，九蒸九曝，以酒一斗浸经宿，空心随性温饮。(《食医心镜》)。

手足不随

　　豉三升，水九升，煮三升，分三服。又法︰豉一升微熬，囊贮渍三升酒中三宿。温服，常令微醉为佳。(《肘后》)。

头风疼痛

　　豉汤洗头，避风取瘥。(孙真人方)。

卒不得语

　　煮豉汁，加入美酒，服之。(《肘后》)。

喉痹不语

　　煮豉汁一升，服，覆取汗，仍著桂末于舌下，渐咽之。(《千金》)。

咽生息肉

　　盐豉和捣涂之。先刺破出血乃用，神效。(《圣济总录》)。

　　口舌生疮，胸膈疼痛者︰用焦豉末，含一宿即瘥。(《圣惠方》)。

　　舌上血出，如针孔者︰豉三升，水三升，煮沸。服一升，日三服。(葛氏方)。

堕胎血下烦满

　　用豉一升，水三升，煮三沸，调鹿角末服方寸匕。(《子母秘录方》)。

妊娠动胎

　　豉汁服妙。(华佗方也。同上)。

　　妇人难产，乃儿枕破与败血裹其子也，以胜金散逐其败血，即顺矣︰用盐豉一两，以旧青

小儿胎毒

　　淡豉煎浓汁，与三、五口，其毒自下。又能助脾气，消乳食。(《圣惠》)。

小儿乳

　　用咸豉七个(去皮)，腻粉一钱，同研，丸黍米大。每服三、五丸，藿香汤下小儿丹毒，作疮出水︰豉炒烟尽为末，油调敷之。(姚和众方)。

小儿头疮

　　以黄泥裹，煨熟取研，以菜油调敷之。(《胜金》)。

　　发背痈肿，已溃、未溃︰用香豉三升，入少水捣成泥，照肿处大小作饼，浓三分。疮有孔，勿覆孔上。铺豉饼，以艾列于上灸之。但使温温，勿令破肉。如热痛，即急易之，患当减

一切恶疮

　　熬豉为末，敷之，不过三、四次。(出杨氏《产乳》)。

阴茎生疮，痛烂者

　　以豉一分，蚯蚓湿泥二分，水研和涂上，干即易之。禁热食、酒、蒜、芥菜。(《药性论》)。

蠷尿疮

　　杵豉敷之。良。(《千金》)。虫刺螫人︰豉心嚼敷，少顷见豉中有毛即瘥。不见再敷，昼夜勿绝，见毛为度。(《外台》)。

蹉跌破伤筋骨

　　用豉三升，水三升，渍浓汁饮之，止心闷。(《千金》)。

殴伤瘀聚，腹中闷满

　　豉一升，水三升，煮三沸，分服。不瘥再作。(《千金》)。

解蜀椒毒

　　豉汁饮之。(《千金方》)。

中牛马毒

　　豉汁，和人乳频服之，效。(《卫生易简》)。

　　小蛤蟆毒，小蛤蟆有毒，食之令人小便秘涩，脐下闷痛，有至死者︰以生豉一合，投新汲

中酒成病

　　豉、葱白各半升，水二升，煮一升，顿服。(《千金方》)。服药过剂，闷乱者︰豉汁饮之。(《千金》)

杂物眯目不出

　　用豉三、七枚，浸水洗目，视之即出。(《总录方》)。

刺在肉中

　　嚼豉涂之。(《千金方》)。

小儿病淋

　　方见蒸饼发明下。

肿从脚起

　　豉汁饮之，以滓敷之。(《肘后方》)。