
香炸土来自豆饼是一道菜品,主要制作材料有土豆3、糯米粉、豆沙陷、鸡蛋、面包屑。
- 中文名称 香炸土豆饼
- 主要食材 土豆,糯米粉
- 配料 豆沙陷、鸡蛋、面包屑
- 调料 白糖、植物油
材料
土豆300克、糯米粉250克、豆沙陷200克、鸡蛋3个、面包屑适量来自。
做法
1、土豆去皮洗净,上笼蒸至熟烂名确底零号章直吃,捣成泥,加入糯米粉、白糖、少许植物油和成面团;鸡蛋磕入碗中搅匀成蛋液备用。
2、面团搓气约推达条,切面剂,包入豆沙陷,捏严实,压成薄片,入蛋液中挂挥织汉雨蛋糊,再蘸匀面包屑,入热油锅中炸至金黄色即可。