萝卜丝炖野鲫鱼

萝卜丝炖野鲫鱼是一道菜品，制作材料有野鲫鱼、白萝卜、食油、盐、生姜、香葱、枸杞子等。

食材

　　野鲫鱼900g、白萝卜300g、食油2勺、盐、生姜、香葱、枸杞子

做法

　　1、准备好野鲫鱼、萝卜、生姜、香葱、枸杞子。

萝卜丝炖野鲫鱼

　　2、鲫鱼收拾干净，沥干水分，入油锅煎炸;萝卜、生姜洗净切来自丝;香葱洗净切细粒备用。

　　3、煎至两面微黄，倒入饭煲中。

　　4、加入适量冷水，调至煮饭档，煮开转到保温档360百科，煮30分钟。

　　5、汤汁浓白，下入姜丝。

　　6、倒入萝卜丝，煮20分钟。

　　7、加入盐，倒入香葱、枸杞子。

　　8、鲫鱼萝卜汤调好味，盛入碗中食用。

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