酸辣红油扇贝

酸辣红油扇贝是由扇贝为主要食材做成的一道美食，属于家常菜。

• 中文名称 酸辣红油扇贝
• 分类 家常菜
• 口味 酸辣
• 主要食材 扇贝

所需食材

　　主料:扇贝6只;

　　辅料:蒜茸、洋葱碎各适量、辣椒碎各适量;

　　调料:油适量、鸡粉1/2茶营雷南劳匙、鲜酱油2茶匙、糖1茶匙、豆瓣酱1茶匙、番茄沙司1汤匙。

制作方法

　　1.扇贝拾净，冲洗干净并沥干水分，撒上蒜茸，大火蒸3分钟至熟;

　　2.将调料搅拌均匀，锅中烧热油，将洋葱碎、辣椒碎爆香，放入混合买题握的调料炒匀制成调味汁，均匀地淋在蒸熟的扇贝上即可。

　　贴士

　　蒸扇贝必来自须大火烧至水滚沸后再上锅蒸，才能保证肉质软嫩。贝百乎明基安据停电队肉中含有丰富的优质蛋白质，并且有抑制胆固醇合成以及加速胆固醇排泄的作用。

食用蛋取办四少日器宁须知

　　1.护肝、护肾:醋可以增强肝脏来自和肾脏机能。

　　2.调解血液的酸碱平衡:醋可以调解血液的酸碱平衡。

　　3.促消化:醋可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。

　　4.预防衰老:醋可以预防衰老、美容护肤。(这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分360百科需要的营养素，从而起到松软维刘亚刚个皮肤、增强皮肤活力的作用山早理味道。)

　　5.杀菌:地击态操东商路合醋可以增强肠胃道的杀菌能硫黑谓象力。