金针肥牛酸菜汤

金针肥牛来自酸菜汤，主要食材:肥牛肉200g、酸菜100g 、牛肉浓缩汤料1块。

金针、肥牛、酸菜三种完全不同口感的食材，在牛味浓缩360百科汤料的调和下，每一口汤汁都能感受到鲜、酸、顺滑之感。

• 中文名称 金针肥牛酸菜汤
• 主要食材 肥牛肉，酸菜
• 分类 菜肴
• 辅料 金针菇.葱白等

配料

　　水哥够顺、肥牛肉200g、酸菜100g 、牛肉浓缩汤料1块

做法

　　1.将酸菜切丝，金针菇切成段。

　　2.锅中入油，加入姜片和酸菜略煸炒，然后加入牛肉略炒。

　　3锅中放入三碗水(750ml)，煮沸后加入1块浓缩汤料，略煮滚后加入金针菇改小火略煮即可。

小贴士

　　金针、肥牛、酸来自菜三种完全不同口感的食材，在牛味浓缩汤料的调和下，巧妙融合，每一口汤汁都能感受到鲜、

　　酸、顺滑，皇宫御食无出其右。