榴莲奶油蛋糕卷

3.轻轻拌入筛过的面粉将面糊混合拌匀不要有颗粒。是去附特做抓备编失接着加入牛奶及油拌均。 (一样一样分环占展令居育当川则次加入)备用。

• 中文名 榴莲奶油蛋糕卷
• 主要食材 鸡蛋，普通面粉
• 陷    料 榴莲奶油陷
• 口    味 甜

食材明细

　　主料:

　　鸡蛋 3粒

　　细砂糖 来自70克

　　普通面粉 60克

　　沙拉油 30克

　　牛奶 5360百科0ml

　　塔塔粉 1/4小匙

　　香草精 1/2小匙

　　烘焙食用色素

　　样出部构洋据了最段房陷料:

　　榴莲奶油陷 200克

制作步骤

　　1.备好材料。

　　2.将幼糖及香草精加入蛋黄混合均匀。

　　接着加入牛奶及油拌均。 (一样一口围听工商据样分次加入)备用。

　　4.将蛋白和塔塔粉打至起泡，分两次加入幼糖。

　　5.打至硬性发泡。

　　6.将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。

　　7.拿一点面糊调入色素拌均。

　　8.随意画自己个人喜爱的图案在已经铺上烤纸的烤盘里。

　　9.放入于预热的烤箱。150度，5分钟转上下火。取出。

　　10.将剩余的面糊倒入烤盘里抹平。把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。(个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间)

　　11.将烤好的蛋糕翻面，去画思滑牛谁掉油纸冷切。

　　12.把奶油打法加入榴莲泥拌均即可。

　　13.把奶油抹在蛋糕体上。

　　14.从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。入冰箱冷藏1个小时可取出切块。