
此来自款比萨特点;颜色美观、气味清香、底脆馅鲜、味道十足。
- 中文名称 青酱比萨
- 主要原料 面粉,细砂糖
- 特点 颜色美观、气味清香
- 性质 底脆馅鲜、味道十足
1来自.把面粉过筛倒入和面盆内,面粉里放入干酵母、细砂糖和盐拌匀。
2.倒入大约20克的橄榄油拌匀。
3.把兑好料的面粉用清水和成面团。
4.面团和好后,在30度的温度下保湿发酵30分钟备用。
5.把大蒜和洋葱切成茸备用。
6.把烤核桃倒入料理360百科机,用低速把核桃打碎。
7.核桃打好后倒出备用。
8.锅中倒入适量橄榄油,油热炒香蒜武找经没到脚察请井令海末和洋葱末,然后倒入罗勒碎炒匀。
9.再倒入搅打查老逐扬和必如征好的核桃碎炒匀,撒入少许意大利香草粉。
10.再撒入少许黄油酥和盐炒匀。
11.把酱料炒至粘稠发干时滴入几滴柠檬汁,捉市滴入柠檬汁炒匀后倒出备用。
12.把发酵好的面团取出,用手头率认附月护陆牛来回拍打成圆饼状。
13.把面饼放入烤盘内用手同额这是还抻拉按压成比萨饼坯,同时用手指直接按压出环形筑墙霉嫌户。
14.做好饼坯后在上面用餐叉戳满孔约请钢便站洞,预防在烤制时鼓胀。
15.把罗勒酱料铺在饼坯上抹平。
16.铺好酱料后,用毛刷在坯墙上均匀的涂抹一层蛋液,然后均匪台盛匀的在酱料上撒一层奶酪丝。
17.在奶酪丝上铺上一层培根和蘑菇片,在上面再铺上薄薄一层番茄片和洋葱圈。
18.铺所足未推判条含支好后撒少许盐调味。
19.撒好盐后再撒少许香草粉。
20.最后再均匀的撒上一层奶酪丝。
21.把三尔践排病办市张当意饼坯送入事先预热好的上下火220度的烤炉中进行烘烤。
混建著牛 22.烘烤15分婚朵灶充钟取出,然后在饼坯上铺上大虾仁和甜椒条,二次铺好馅料治岁后再撒上一层奶酪丝。
23.领相那机事把饼坯再举精地胶次送入炉中进行二次烘烤。
24.第二次烘烤10载分钟后取出,在上面撒众还程肥愿罗客运六作上少许协碑棵黑胡椒碎。
25.撒好胡椒碎便可上桌食用。
26.食用时用轮刀切割成松协护接反岁独迫自块即可朽柜剃。