眉豆花生猪脚筋瘦肉汤

眉豆花生猪脚筋瘦肉汤是一道美食，制作材料有新鲜猪脚筋，瘦肉 ，眉豆 ，花生，红枣等。

• 中文名称 眉豆花生猪脚筋瘦肉汤
• 口味 鲜、香
• 做法 清炖
• 营养成分 胶原蛋白，大豆卵磷脂

原料

　　新鲜猪脚筋 350克，瘦肉 150克，眉豆 50克，花生 30克，红枣 5粒，陈皮 小片，姜，盐 适量，水 12碗(约1000毫升)

做法

　　1、煮开水早滑画阻款行将猪脚筋、瘦肉飞水，去杂质。

　　2、捞起，冲洗干净管煤天急交。

　　3、眉豆，花生，陈皮浸泡后洗干净，红枣去核。

　　4、全部汤料加12碗水(约1000毫升)，大火煲开15分钟，改小火煲2小时，下盐调味(可不放盐)。