中华民族风味菜肴小吃集锦

《中华来自民族风味菜肴小吃集锦》是2007年山西科学技术出版社360百科出版的图书，作者是李怡斌、杜力。

• 书名 中华民族风味菜肴小吃集锦
• 作者 李怡斌、杜力
• 出版社 山西科学技术出版社
• 出版时间 2007年01月
• 定价 18 元

内来自容简介

　　书中主要分三个篇章便守海院除低族东情跑席:民族风味菜肴、民族风味小吃、清真风味向您介绍了百来种美味佳肴的配料、作法以及由来，同时还向您讲述了食的文化!食的历史!食的故事!是一本不得不看的好书!

编辑推荐

　　本书向您展示了中华民族的美食文化!书中主要再脸造斯分三个篇章:民族360百科风味菜肴、民族风味小吃、清真风味向您介绍了百来种美味佳肴，同时还向您讲述了食的文化!食的历史!食的故事!

目录

　　民族风味菜肴

　　砂锅鱼

　　谷花鱼

　　苗族腌鱼

　　香煎酸鱼

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