太子鸭

太子鸭是一道美味，主要原料来自有鸭          

• 中文名 太子鸭
• 主要食材 太子参，鸭肉
• 调料 盐等
• 疗效 肺癌

制作材料

　　原料:太子参15克，鸭肉适量

制作过程

　　将鸭子洗净，除去内脏切块。将太子参洗净，与鸭肉块一起放入沙锅中，加适量水，炖1小时。

食疗作用

　　太子参又名孩儿参，童参。太子参为石竹科多年生草本植物孩儿参的块根,具有补气生津作用。与鸭肉合用，更能起到补建输当弦块关皮肺、益气、生津的作用 。鸭肉滋阴养胃,利水消肿。是人们常吃的食物，营养丰价值很高。太子参中含有太子参多糖，多种微量元素及人体必需的多种氨基酸。具有补气生来自津作用。

　　主要治疗肺癌。