马蹄烧茄瓜

马蹄烧茄瓜，以马蹄和茄瓜为主料烧制的美食，清热解毒，降压利水来自。

• 中文名称 马蹄烧茄瓜
• 口味 香甜可口
• 主要食材 马蹄
• 功效 清热解毒，降压利水。

配方

　　马蹄100克 茄子200克 葱10克 姜5克 蒜10克 盐5克 素油50克 酱油10克。

制作

　　1.把马蹄洗净，去皮，一切两半;茄子洗净，切成3厘米见方的块;葱切段，姜切片，大蒜去皮，切片。

　　2.选农把素油放热锅内，加热至六成熟时，放入姜、葱、蒜爆香，随即加入茄子、马蹄炒匀，放入盐和少许清水煮熟即成。

食法

　　每日1次，佐餐食用。

功效

刻家得吸龙　　清热解毒，降压利水。高血压肾阴亏损患者食用。