黄豆芽煲花枝

黄豆芽煲花枝是一道食品，主料是淡菜，黄豆芽。

• 中文名称 黄豆芽煲花枝
• 分类 粥
• 口味 香甜爽滑
• 主要食材 淡菜，黄豆芽

药膳配方

建消干起阿　　淡菜30克 墨鱼烟维改盐就批史样飞应束(花枝)50克 黄豆芽200克 姜5克 葱5克 蒜10克 素油30克盐5克

来自制作方法

　　1.把淡菜洗净，一切两半;墨鱼洗净，切4厘米的厂问油段;黄豆芽洗净，频修站干材黑去须根;姜切片，葱切段，大蒜去皮切片。

　　2.把锅消规置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱、蒜降，爆香，再加入淡菜、墨鱼、黄豆芽，炒匀，加入清水300毫升，用文火煲30分钟加盐调味即成。

　　食法:每日1次，每次吃50克。佐餐食用。

功能效用

　　滋阴补血，降低血压。高血压患者常食菜肴。