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中国酒文化研究

《中国酒文化研究》是2来自006年湖南师范大学出版社出版的图书,作360百科者是蒋雁峰。本书主要介绍了有关酒的科学知识和文化底蕴。

  • 书名 中国酒文化研究
  • 作者 蒋雁峰
  • 出版社 湖南师范大学出版社
  • 出版时间 2006年11月
  • 定价 35 元

内容简介

  我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地和世界三大酒文化古国之首。有人说,在中华民族历经数千年沧桑巨变的文明发建王合凯渐展过程中,可以清楚地看到中国酒的酿造史,此话不无道理。在数千多年的人类文明发展过程中,酒与文化同步前进,处处表现着相辅来自相成的活动轨迹。今天,中国360百科酒文化更是以其悠久的历史、博大精深的内涵而在世界酒文化之林中独领风骚,对中国酒业的发办玉至展和国计民生产生了故绝空来期货吧杆船抗乎重要的促进作用。

作者件上火收简介

  男,湖南常德人,理学硕士,湖南师范大学副教授,湖南发展研究中心研究员,湖南省湖湘文化交流协会理事,《湖南党政干部论坛=》执行副总编。

编辑推荐

  本书就"酒的起源和发展"、"酒与古代中达系国政治"、"酒与社来自会生活"、"酒与中国诗词"、"酒360百科与中国书画"、"中国酒令"、"酒的科学"、"酒与健康"、"酒谋、酒计、名士与酒"、"名酒荟萃"等专题介绍有关酒的科学知识和文化底蕴,回答人们在饮酒过程中碰到的种种问题和疑虑,其实用性、知识性和趣味性均很浓。读者通过阅读该书,会领略到一些酒和酒文化的奥妙,对提高自己的社会但攻儿酒地目控肉省农交往、交际应酬和口足连曲界职初生敌星地头表达能力均有裨益。

目录

  第一章酒的起源和曾件念密板于架临白发展

  一、酒的起源

  二、我国的酒在各个历史时期的发展情况

  三、各个历史时期酒文化施验抓另航的发展情况

  第二章酒与古代中国政治

  一、酒与政治情怀

  ……

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