苡仁水鸭汤

是以薏苡仁，鸭为率啊千传要片乐主料制作的药膳。

• 中文名称 苡仁水鸭汤
• 外文名称 Coix seedducksoup
• 口味 鲜香
• 主要食材 薏苡仁，鸭

药膳配方

　　薏群种还微父员含裂造纸微苡仁50克 鸭1只(1粒刑无吧急飞际小怀越000克) 绍酒10克 盐5克 葱5克 姜5克。

制作方法

　　1.把苡仁去杂质洗净;水鸭宰杀后，去毛、内脏及爪;姜切片，葱切段。

　　2.把鸭放入炖锅内，加入苡仁、姜、葱，己茶能端注入清水1500毫升。

　　3.把炖锅置武火上烧沸，再改用文火炖煮50分钟即成。

食用方法

　　每日2次，每次吃鸭肉50-80克，吃苡仁喝汤。

功能效用

　　健脾利湿，利水消肿。用于急性病毒性肝炎患者， 药膳配方 制作方法 食用方法 功能效用