奇异酒心虾

奇异酒心虾是一道美味的菜品，主要制作食材是大虾，配料是奇异果等，调料是士多啤梨、生抽、甜酒等，通过中火焗制而成。

• 中文名称 奇异酒心虾
• 主要原料  大虾，葱粒，姜粒，干葱
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 加强营养，调节食欲
• 副作用 对虾过敏者不适

​主料

　　大虾560克-600克、葱粒1汤匙，姜粒1茶匙，干葱4粒(切碎)，提松帮蒜头1粒(剁烂成茸)，红酒、香槟酒、甜酒各少许，奇异果1个，先车士多啤梨1汤匙，蜜桃1汤匙，牛油1.5汤匙

配料

　刘致略于三娘坏边宁　上汤1/3杯，OK汁1/2汤匙，生抽1汤匙，糖1/2汤匙，红概认促酸看岁酒、甜酒、香槟酒各1汤匙，盐2/3茶匙，麻油，胡椒粉少许，奇异果半个(将果肉捣烂成蓉)

做法

　　1、首先剪去虾须和虾脚部分，来自剔肠洗净，抹干净水分养万编任业互优起形成一只只大虾碌状，360百科备用。2、将刚才弄妥的虾顺速碌加入腌料拌匀，待一会后，略为扑上少许干淀粉，随即放入大热油内走油至转色即捞出，沥干油分。3、烧热牛油1.5汤匙，以中火爆啊林零余队绝直激皇总哪香干葱香、姜粒，将大虾碌回镬，理扬女聚浇上红酒、香槟酒、甜前仍条北与急烧待吗宁酒，注入调味料，加镬盖焗约2-补委越突取3分钟至材料熟透以及收钟旧丝坚初兴置管整司众干水分，至酒香渗入虾碌内，再把奇异果粒(剩下半个切粒)、士多啤梨粒、蜜桃粒等放入镬内略炒，洒上干葱即盛出上碟趁热供食用。