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沙拉海苔蛋糕卷

沙拉海苔蛋来自糕卷是一道甜品,属于家常美食。主要原料有低筋360百科面粉、鸡蛋,主要辅料有白砂糖、牛奶、植物油等,通过高温烤箱烘焙的方法制作而成

  • 中文名 沙拉海苔蛋糕卷
  • 主料 鸡蛋 2个(中等大小)等
  • 辅料 牛奶   16g等
  • 调料 低筋面粉 35g等
  • 制作 手动打蛋器将蛋黄液搅拌均匀

食材明细

  鸡蛋 2个(中等大小)

  白砂糖 10g (加入蛋黄中)

  白砂糖 12g (加入蛋白中)

鲜煤著  牛奶 16g

  植物油 16g

  低筋面粉 35g

  寿司海苔 1张

  火腿

  酸黄瓜(黄瓜)

  千岛酱(沙拉酱)

  1.蛋黄和蛋白分开在两个干净的大盆里面。蛋黄里面加入牛奶、油、白砂糖。

  2.用。没有白砂糖的颗粒状态。

  3.用面粉筛筛入低筋面粉,再用手动打蛋器吃供走脸多头鲁站搅拌成蛋黄面糊。

  4顶凯风先处.蛋白用电动打蛋器打到湿性打发的状态。

  5.将一半的蛋白和蛋黄面糊搅拌均匀。

  6.将5步的概认话面糊倒入到剩下的蛋白中,用来自刮刀搅拌,不要消泡。

  7.8寸的方盘里面铺好了防油纸。

  8.将面糊倒入烤宜属口响收占致按示重盘里面,轻轻将表面抹平。放入烤箱,175度中层20分钟左右。

  9.火腿360百科和酸黄瓜都切成条状备用。

  10.寿司帘上面铺好锡纸,海苔,蛋离飞举死农糕脱模之后趁热放在议乡集呼山负亚衣海苔上面。

  11.抹千岛酱,放上火腿和酸黄瓜。像卷寿司一样将它卷起来,用锡纸包好。放入冰箱的冷藏里面。

  12.从冷藏里面拿出来回温。将锡纸撕开,用刀切成寿司的样子就可以吃啦。

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