蛋白脆薄饼

蛋白脆薄饼来自是一道以蛋白为主要食材制作的美食。

• 中文名称 蛋白脆薄饼
• 主要食材 蛋白、面粉
• 辅料 黄油、糖粉、芝麻
• 工艺 烤

食材明细

　　【原料】:蛋白 两个 ,、普通面粉 100克、黄来自油 70克 、糖粉 50克、芝麻 一汤勺(我黑白两种都用了，大家随便)

　　【烘焙】:160度 上下火 15分钟

　　【分量】:三烤盘

制作步骤

　　1.原料殖零京快既路识图如图。

　　2.黄油室温软化加入白糖，用打蛋器打膨胀变白。

　　3.加360百科入蛋清和芝麻拌均匀。

　　4.面粉过筛一遍，然后筛入蛋白糊中，拌匀。

　　5.装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。

　　6.烤到边缘发黄，拿出来放在烤盘上，晾凉就会变硬了。