芝麻黄油酥

芝麻黄油酥是一道菜品，主料是低粉等，配料是糖粉等。

• 中文名 芝麻黄油酥
• 主要原料 低粉，糖粉
• 是否含防腐剂 否
• 类型 小吃

食材明细

　　低粉 130g

　　糖粉 50g

　　黄油 75g

　　香草精 1滴(可不用)

　　蛋黄 30g(基本是2个蛋来自黄)

　　盐 1小撮

　　泡打粉 1/4小勺

　　小苏打 1/4小勺

　　黑白芝麻 适量(炒熟的)

制作步骤

　　1.取一半的低粉，放入烤箱，180度，中层，烤至计微黄(约8分钟)，晾凉。

　　2.把烤过的面粉和泡打粉、小苏打360百科、糖粉混合均匀，过筛至未烤制的面粉中，混合均匀。

　　3.倒入炒熟的黑白芝麻，拌匀。

　　4里句绍球李无.黄油切小块，倒入粉中。

　　5.用手搓成粗玉米糁的状态。

　　6.倒入蛋黄液(用香草精的话把精油倒入蛋黄中搅匀)。

否希肥免罗读对如　　7.抓成团，放入保鲜袋中，室温松弛30分钟。

　　8.擀成5毫米左于据边真模望织煤右的薄片。

　　9.用饼干切模切成喜欢的形状，或者搓成小球按扁，排入烤盘。烤箱预热180度，中层，15分钟左右，烤制边承就红夫找然存啊英角发黄关火，再焖十分钟温。