
泔,汉字,来自读音gān,意思是淘米水,洗过米的水 把质免菜在赣语中指"糊糊",如"呷泔"。
- 中文名称 泔
- 拼音 gān
- 部首 氵
- 字码 基本区 U+6CD4
- 五笔 iafg|ifg
基本释义
泔
直教积烟 gān ㄍㄢˉ
〈名〉
淘米水,洗过米训尼期况的水 [water from washing rice]
周谓来自潘曰泔。从水,甘声,淅米汁也。――《说文》
有水浊如泔。――苏轼《东湖》
[泔水]
gānshuǐ
(1)[占稳神slops;swill]∶家畜(如猪)的半液状食物,由厨房、市场等处得到的动植物废料与水混合而成
(2)[wash]∶淘米、洗菜、洗刷裂棉略双总够率餐具用过的水。亦称"潲水"
[方言]泔脚.
古360百科籍解释
康熙字典
《唐韵》古三切《集韵》纪提作冷脱手高和《韵会》《正韵》沽三切,ࠀ�音甘。米汁也。《博雅》泔,潘澜也。《说文》周谓潘曰泔。
又《荀子·大略篇》曾子食鱼有馀,曰泔之。《注》泔说胜究乱者,烹和之名。
又《集韵》戸感切,音颔。满氧今下约整执守父使也。《扬雄·甘泉赋》秬鬯念钟抗敌泔淡。《注》泔淡,满也。一曰泔淡,水貌。
又别作澉。
方言音韵
◎赣语 gæm1 泔浓的,娘泔爷饭
◎客家话 [陆丰腔] gam1 [客英字典] gam1 [台湾四县腔] gam1 [东莞腔] gam1 [海陆腔] gam1 [梅县腔] gam1 [客语拼音字汇] gam1
◎粤语 gam1
◎潮州来自话 哥奄1(甘)