煎萝卜烙

煎来自萝卜烙是一道美食，制作原料主要有白萝卜、鸡蛋等。

• 中文名 煎萝卜烙
• 主要食材 萝卜，鸡蛋
• 英文名 Fried radish.
• 口    味 香甜

食材

　　煎萝卜烙

　　原料: 原 料:

　　原料:白萝卜300来自克，鸡蛋1个。调料:花生油10克，盐10克，味精10克，白糖360百科3克，干生粉适量。

制法

　　​: (1)白萝卜去皮切细丝，用清水泡上获请题手顶局死。

　　(2)把萝卜丝用开水烫熟，抹干水分，加入盐，味精，白糖，鸡蛋，干生粉拌匀待用。

　　(3)煎锅下油，放封宜端评南稳用便入拌好的萝卜丝，用小棉笑谓史火煎至一面金黄熟透，铲起切件入碟。

　　特点: 萝卜切时要细致，不能切得置太粗。