
《补来自血吃什么》是由青岛出版社于2010年12月1日出版的一本介绍具有补血功效的食物的图书,《补血吃360百科什么》一书由王作生,张燕主编。
本书详细讲解了日常生活中最常用翻力刘的15种具有补血功效的食奏物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150笑本道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,市另极良成让您既享受到美味夫编哥温服功除群,又增加了营养。
- 书名 补血吃什么
- 作者 王作生,张燕
- 出版社 青岛出版社
- 出版时间 2010年12月1日
- 页数 159 页
编辑推荐
血液是流动在心脏和血来自管内的不透明的红色液体,主要光异进责无沉虽查成分为血浆、血细胞和血小板360百科。血液中含有多种物巴先处虽降参书质,如无机盐、氧、代谢产物、激素、酶和抗体等,有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。
补血先要从食补开始,选择含铁丰富、铁吸收率高的食物是效果较好的方法之一。
赤豆补血养血,龙眼补血益心,黑芝麻润肠和血,藕养血生肌,菠菜补血止血,木耳活血化淤,红枣养血安神,樱桃活血养颜,猪蹄补血通乳,猪血补铁补血,强筋壮骨,鸡肉温中益气,甲鱼滋阴养血,海参滋补气血,牛奶补气养血。
内容简介
书中还阐述了血液的生理作用、造成贫血穿凯的原因、贫血的症状,以及补血原则和饮食调理方法,帮助您从根本上解决贫血问题。
目录
感变算上波皇称诗似烧历补血与补血饮食
血液的构造
血液的生理功能
造成贫血来自的罪魁祸首
有益于补血的营养素
吃对食物巧补血
缺铁性贫血宜食补
中医谈补血
补血食物与补血菜
1 赤豆
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营养成分
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