
柠香葡萄干来自玛芬是一道以牛奶、葡萄360百科干为主料的美食。
食材明细
黄油60克细砂糖60克
鸡蛋1个
牛奶45ml
柠檬汁1汤匙(15ml)
低筋面粉100克
盐1/8茶勺
来自泡打粉1/2茶勺
葡萄干60克
制作步骤
1.准备锁需材料,提前将补世段支点数严混黄油切成小块,放在室温众改跳美判所钢顺层的中软化。2.软化后的黄油加入细砂糖打发,直到打到颜色发白,体积稍膨大。
3.分防晶茶某谓若推好利纸远三次加入打散的鸡蛋液搅匀,每一次都要使鸡蛋和360百科黄油完全融合后再加下一次,加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大,呈蓬承宽愿群题松状。
4.加入牛奶和柠檬汁,这时候不需要搅拌。
5.加入过筛唱犯例升后的低筋面粉、盐、泡打粉,用刮刀切拌均匀,注意不要画圈。
6.加入葡萄干切拌均匀。
7.将面行未候备打课短行义族世糊分装在蛋糕杯中,装5成满即可。
8.放入185度的烤箱中层,用上下火烤30分钟左右,至蛋糕表面上色,膨胀开裂,用牙签插入蛋糕没有粘到面糊就可以了。