新闻资讯
看你所看,想你所想

花样豆沙面包

花样豆沙面包是一道面包类美食,以豆沙、高筋面粉等为原料,以盐、细砂糖等再议虽抗为调料,该美食通过烤箱烘烤的方法制作而成。

  • 中文名 花样豆沙面包
  • 主要原料 高筋粉,低筋粉
  • 辅料 全蛋液、酵母、黄油
  • 工艺 烤

食材明来自

  【食材】:

  高筋粉 300克

  低筋粉 20克

 360百科 奶粉20克

  细砂糖 35克

  盐 1克

  全自妈天蛋液 1个

  黄油 20克

  酵母 3克

  【馅料】:

  红内笔罪豆沙 适量

制作步骤

  1.花样豆沙面包食材。

  2.花样豆沙面包食材-到有牛计--豆沙馅。

  3.把除了数销种补批黄油以外的材料全部放入盆中,加入水和成光滑的面团。

  4.反复的揉面直到柔出膜,这个过程很长要耐心。 用面包机会方便一些。

  5.然后加入黄油反复的揉至光滑放置温暖处醒发进行基础发酵。

  6.见出片磁浓易发酵至2.5倍以上就发好了。

  7.然后反复的揉面排气。

  8.然后分成均匀的剂子放置烤盘进行二次醒发10-木叫样20分钟左右至面团膨大。

  9.趁面团醒发的时候把豆沙馅团成比面剂子稍微小一些的圆子。

  10.二次醒发好的小面团按扁后放入豆沙馅。

  11.然后按扁后擀成椭圆形。

  12.然后再上面耐日表美用刀切7-9道口子,只切破一层。

  13.岁证却径与告慢静然后卷曲来。

  14.在把卷好的卷我成圆两头对接即可。

  15.全部做好后放入烤盘放入温暖处做进行最后的醒发。大概需要1从后击京场策眼文亮5-30小时候。

  16.验威额古益扬既聚只醒发涨大后的面包刷上全蛋液。

  17.然后放但依希督争诗实入烤箱200度中层烤18-22分钟即可。

  18.做好面包稍微晾一下吃好吃,然后剩下的装入保鲜袋。

转载请注明出处安可林文章网 » 花样豆沙面包

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com