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蚕桑，即养蚕与种桑。是古代农业的重要支柱。相传是嫘祖(黄帝正妻)发明。蚕桑文化是汉文化的主体文化，与稻田文化一起标志着东亚农耕来自文明的成熟。而就汉文化的主体文化丝绸文化、瓷器文化则标志360百科着中原文明进入鼎盛阶段。
2008年6月7日，蚕桑经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
- 中文名 蚕桑
- 原料 蚕丝
- 出处 诗经·《氓》
- 意义 养蚕与种桑
- 申报地区 浙江省桐乡市、德清县
介绍
蚕丝是丝绸的基本原料，丝绸文化实际上就是蚕桑文化的高度发展成熟阶段。种桑是专为供给养蚕的，而养蚕是专为制作丝绸的。中文里对丝绸的描述有绫、罗、绸、缎、帛、锦、绣、绮等多种概念，可见丝绸文化的高度发达。
发展
蚕桑农业的发展，使中原文明的纺织业领先于世界数千年，也促进了财富的增加、贫富的分化和阶级的形成，为中国当时的统治阶级形成以峨冠博带、宽袍大袖为标志的服饰习俗奠定了基础。同时对软笔(毛注真怎打笔)、刺绣、纸张的发明等都有重要的促进作用。
典故
《诗经》里桑树出没的篇章很多，对于先秦农业时代的人类生活来说，桑树已经是普通栽种的作物。桑的最早记述出现在甲骨文当中，人类开始创立文字，在干枯兽骨和竹木平面上记录自己的受历史，以保存和自然争斗的经验，让自己的智慧能够开始有形的延续。他们从自然野蚕身上开始得到启发，由蚕食桑，开始得到轻便柔韧的丝帛。
蚕母，在古代被尊为神母，而桑，在周商时，已经是宗庙祭祀的神木。等到先秦时期农桑遍野，文字记述中古朴粗糙的自然画面，因为蚕桑饲养在农事里的普及而变得柔和、华美。
"桑梓"作为家园的象征，是中国文化独有的特色。北方文学代表《诗经》中出现篇数最多的植物就是桑树，南方文学代表《楚辞》中也提到桑树，可见古代南北地区桑树栽培十分普遍。
诗经·《氓》
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桑之未落，其叶沃若。
来自 ……
桑之落矣，其黄而陨。
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汉·乐360百科府·《陌上桑》
日出东南隅，照我秦氏楼。秦氏有好女，自名为罗敷。
罗敷善蚕桑，采桑城南隅。青丝为笼系，桂枝为笼钩。
头上倭堕髻，耳中明月珠。缃绮为下裙，紫绮为上襦。
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唐·李商隐·《无题》
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春蚕到死丝方尽财始立长围万推封轮金，蜡炬成灰泪始干。
……
宋·张俞·《蚕妇》
昨日入城市，归来泪满巾。遍身罗绮者，不是养蚕人!
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唐·于濆·《屋革节钱述伤跑野蚕》
野蚕食青桑，吐丝亦成茧。 无功及生人，何异偷饱暖。 我愿均尔丝，化为寒者衣。