果丝拌荞麦苗

果丝拌荞麦苗，是一道特色美食，由荞麦苗，苹果丝 等烹饪而成。

美来自食原料

　　荞麦苗350克，苹果丝50克，梨丝50克，山楂糕丝30克，精盐、白醋360百科、绵白糖各适量，桔瓣若干个。

美食做法

　　1、荞麦苗择洗净，入沸水锅中晚训来好焯至断生后，捞出投凉，然秋结延跟称成谈呢后捞起控干水分;

　　2、将荞麦苗、苹果丝、梨丝共纳一盆，加入精盐、白醋、绵白糖拌和均匀，装入盘中，用桔子瓣围边，面上再控大种撒上山楂糕丝即成。

美食特色

　　脆嫩爽口，果香浓郁，味道酸甜。