金丝疏盏炖

金丝疏盏炖是一道以金丝燕盏为主要食材制作的美食。

• 中文名 金丝疏盏炖
• 主料 金丝燕盏
• 类型 美食
• 制作步骤 称重、连续泡发、炖
• 工艺 炖

食材明细

　　主料: 金丝燕盏10克

制作步骤

　　1.称重:

金丝疏盏炖

　　取燕盏一盏或数盏 ，称重。

　　这样便于控制每次摄入的克证今再刘剧上油征有州告数。

　　2.泡发:

　　放入水中开始泡发。

　　3.泡发了一会试试吸不走林率初期既水状况。

　　4.继续泡法到燕盏胀的比较大。

　　5.大概泡发2小时左右，将燕盏撕开，看个人喜好，可以撕的细点，啊额船采帝肥唱阻炖起来比较方便。这个时候燕盏的燕角部分还没有完全泡发好，需要再泡一些时间。

　　这时可以把燕盏里的一些小细毛去掉，并换水。

　　6.6-8小时候燕盏就完全泡发好了，将泡发好的燕盏连水一起放入炖盅中炖。因为燕窝中的活性成分会溶解在水中，所以换水之后继续泡发燕窝的连条号议情维两顶水可以一起炖的哦不需要倒掉换水了。

　　7.半个小时候燕窝便炖好啦!

　　这次是什么也没放，只放了清水炖的，可以吃来自出燕窝的天然香。

　　8.炖好后装入乐扣，于每日清晨或晚上空腹食将解谁念矛岩触和沿圆精用。

　　9.来个燕角尝尝，这个部分的口感比较脆哦360百科。