
淮杞鳄鱼汤是一道简单的家常汤羹,所用材料为鳄鱼、淮山适量 、枸杞适量 、北杏适量 、 陈皮适量 、红枣适量。
- 中文名 淮杞鳄鱼汤
- 主要食材 鳄鱼适量
- 分类 中餐
- 口味 鲜香
食材明细
主料: 鳄鱼适量
配料: 淮山适量 枸杞适量 北杏适量 陈皮适量 红枣适量
制作步骤
1.淮山、枸杞、红枣、北杏、陈皮需清水洗泡。
望压罗和据何双预记春 2.陈皮浸泡之后把内层的白膜刮掉。
3.将鳄鱼、淮山、枸杞、红枣、陈皮、北杏放入锅内。
4.注入半锅清水。
5.大火煮沸十分钟之后转中火继续煮沸约半小时。
6.打开锅盖将枸杞加入。
运晶移 7.大火煮沸片刻即可熄火,食用之前加少许盐即可。