麻仁茶酥

麻仁茶酥是一道美食，由浸泡好的雀舌50克等原料制作而成。

• 中文名称 麻仁茶酥
• 分类 中餐
• 主要食材 浸泡好的雀舌50克
• 辅料 白糖20克 鸡蛋清适量

食材明细

　来自　主料: 浸泡好的雀舌50克

　　辅料: 白糖20克 鸡蛋清适量 干淀粉360百科20克 芝麻白20名草相什附底情或井构克 烹调油适量 青丝红丝适量

制作步骤

　　1.把泡好的雀舌绿茶攥干水份，里面放入白糖大约20克拌匀。

　　2.倒入适量的鸡蛋清，蛋清不要多，只要能把茶叶拌匀即可。

　　3.用手把茶叶抓匀，然机武粉花福委握阶构律任后放入适量的干淀粉。

　　4.用手把淀粉抓匀抖净，然后平摊在盘中。

　　5.油温烧五成热下入拌好的茶叶，炸至茶叶浮起，然后稍加提升油温。

　　6.把茶叶炸至表皮干爽便可捞出。

　　7.把炸好的茶叶倒入盘中，趁热上面撒上芝麻白糖拌匀。

　　8.最后再撒上少许青的比死丝红丝加以点缀便可上桌食用。