
紫米蔬菜接满手但粥是一道美食,制作材料有紫米80公克,胚芽米160公克等。
- 中文名称 紫米蔬菜粥
- 主料 紫米80公克,胚芽米160公克
- 辅料 地瓜100公克,苋菜100公克
- 调料 吻仔鱼60公克,盐12公克
材料:
掌粒息究器 紫米80公克,胚芽米160公克,地瓜100公克,苋菜100公克来自,空心菜100公克,吻仔鱼60公克,盐12公克,清高汤1700㏄
做法:
1.将紫米、胚芽米洗净后以清水浸泡6小时备用。
2.地瓜去皮后数子切成丁状;苋菜、空心菜洗净后切成段状;吻仔鱼洗净后备用。
360百科 3.把作法1的紫米、胚芽米院映曲多聚鱼象存沥干水分后与清高汤一起以式大火煮约20分钟至软,再加入作法2的地瓜丁,续煮约5~6分钟。
4.把作法2的苋菜湖洋适杂罗、空心菜段与盐加入作法3中话测减之载阳庆一起煮滚,最后加入吻仔鱼煮熟即完成。