空心菜炒榨菜

空心菜炒榨菜是由空心菜为主要食材来自做成的一道菜品，属于家常菜。

• 中文名称 空心菜炒榨菜
• 主要食材 空心菜
• 辅料 大蒜适量、生抽适量
• 制作步骤 空心菜切段台湾肉肠切丝大蒜切茉

所需食材

然触曲胞许头议断女说买　　空心菜、榨菜、台湾肉肠

　　大蒜适量、生抽适量

制作方法

　　1先把空心菜洗净来自切段

　　2把台湾肉肠切丝

　　3大蒜切茉

　　4起油锅倒入大蒜煸香再倒入空心菜

　　5台湾肉肠榨菜不要放盐360百科只要一点生抽即可，起锅盛盘。

　　小贴士

　　因榨菜已是咸的所以不需要再放盐。

食用须知

　　1.空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木来自质素和果胶等组成。

　　2.空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。

　　3.空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。

　　4.嫩梢中军介信乱转似损顺台食候的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。