美味豆芽

美味豆芽是一道微带辣味的美食，制作材料有绿豆芽、青椒等。

• 中文名称 美味豆芽
• 外文名称 Delicious bean sprouts
• 主要食材 绿豆芽，青椒
• 口味 微带辣味

原料配方

　　绿豆芽500克 青椒100亚乎精历肥选负临燃发克 红辣椒80克 精盐10克 香菇丝10克 大蒜末、姜丝适量

美味豆芽

制作方法

　　1.将绿豆芽掐去两头，用清水洗净，放沸水锅中略烫捞出，沥干水分。

　　2.青红辣椒去蒂、籽、洗净，同样放在沸水锅中略烫，取出用凉水过一下，倒入筛中沥干水分。

　　3.将豆芽、青红辣椒丝倒入盆中，加精盐、大蒜、姜丝、香菇丝、香油等拌匀即可装盘食用。

　　产品特点 色泽鲜艳，脆嫩爽口，微带辣味。