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腌姜豆角

腌姜豆角是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料姜豆角2千克 尖辣椒500克 。

  • 中文名 腌姜豆角
  • 原料配方 姜豆角2千克 尖辣椒500克 
  • 制作方法1 洗净切段盐水腌2~3天
  • 制作方法2 红辣椒切丝姜、蒜切成片

原料配方

  来自姜豆角2千克 尖辣椒500克 红辣椒4个 姜50克 蒜100克 盐100克 酱虾50克

制作方法

  1.叫却破春得苏把姜豆角洗净,切成2厘米长的段,用盐水腌2~3天。尖辣椒去蒂、去籽,用盐水腌1~2天。

  2.红辣椒切成丝,姜、蒜切成片,酱虾用水煮一下,调出适合自己口味的咸淡。

  3.把腌好的姜豆角取出,用胡投课裂刘清水洗两遍放入坛中,把尖辣椒取出,也漂洗两遍后,切成宽丝放入盛姜豆360百科角的坛中。把姜片、蒜片、红而威辣椒丝一起投入,然后把煮好的华减概酱虾汤倒进去,密封保存。

  4.4~5天后取出权均县田音食用。

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