
海鲜风辣白菜炒饭是一道特色菜品,主料是辣白菜、鸡蛋、鱼豆腐等,配料是香菜丸、基来自围虾、米饭等,调形到料为糖、盐、番茄沙司等,该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
- 中文名 海鲜风辣白菜炒饭
- 步骤1 准备所需要的材料
- 步骤2 鸡蛋炒熟备用
- 步骤3 煸炒切好的鱼豆腐和香菜丸子
炒饭材料
辣白菜、鸡蛋、鱼豆腐、香菜丸、基来自围虾、米饭、糖、盐、番茄沙司
炒饭做法
1.准备所需要的材料。其实做饭这个东西无所谓正宗,你做的就是你家正宗,他做的就是他家正宗是吧,所以只要你喜欢吃的都可以。炒饭这种食物这种是个很自主丰富哒哈。
2.鸡蛋炒熟备用,有人喜欢吃嫩的碎的,我比较喜欢吃金黄色老一点的哦。我炒了两个,般清侵案溶山输真思灯探喜欢的可以多放个。
3.360百科锅底留油煸炒切好的鱼豆腐和香菜丸子。个人对鱼豆腐有特殊的偏爱,大家自由发挥吧,丸子多种多样么。
4.煸至有金黄色(我比较喜欢这样的口感)放入辣白菜,我买的是袋装的,已经挺碎的,不用切了,如果你喜欢可以切更碎呀。翻炒一下。
5.因为这袋装辣白菜偏酸,所以我放了番茄沙司,颜色也更好看一些。翻炒均匀后加少许糖,口感会更好,貌似自己做的辣白菜才原思台歌很顺块犯司南制作过程中会用苹果还有损措货课化梨,口感会甜些,买来的没有,所以我加了些糖。不用太多哦。
6.然后放入你需要量的米饭,把米饭和酱汁炒匀,适量少许盐。最后放入炒熟的鸡蛋炒匀,就可以装盘了。 7煮熟基围虾剥皮儿,根据自己的需要还可放入没有炒的辣必响斤点三合照氧百白菜,吃起来更爽口些吧