酸辣猪肝

酸辣猪肝是一道用猪肝，酸辣椒、蒜来自沫、姜丝烹制而成的酸辣味美食。

• 中文名称 酸辣猪肝
• 主料 猪肝 200克
• 配料 酸辣椒、蒜 姜丝
• 方法 猪肝 200克酸辣椒、蒜 姜丝

食材明细:

　　主料:

　　猪肝 200克

　　配料:

　　酸辣来自椒、

　　蒜

　　姜丝

　　酸辣椒爆炒猪肝，是我很喜欢吃的一道菜唱，平时做猪肝汤觉得机率氢演耐那味道不够

　　这样炒证新系来吃即能补血又能下360百科饭，非常不错哦!

制作方法:

　　1.主料:猪肝。

　　2.配料:酸辣椒、蒜沫、姜丝。

　　3.猪肝用盐搓搓洗掌映缺亮卷杆育普阶道备干净切薄片用盐、少许老抽、料酒淹1分钟。

　　4.热锅炒至冒烟倒少许油、下云树示姜丝煸香。

　　5.把淹好的猪肝倒入锅中加料酒迅速爆炒变色责毛承责食铲起备用。

　　6生.另起锅倒少许油下蒜沫、酸辣椒煸香。

　　7.最后把炒好的猪肝倒入锅内与蒜沫、酸辣椒翻炒均匀入味。

　　8.就可以装盘上桌开吃啦。