咸蛋黄奶油鸡

咸蛋黄奶油鸡是一道菜品，主要制作材料有鸡腿适量、咸蛋(盾黄)4个、奶油20毫升。

• 中文名称 咸蛋黄奶油鸡
• 主要食材 鸡腿适量，咸蛋(黄)4个，奶油20毫升
• 口味 鲜香
• 工艺 炒

基本衣汉才信息

　　做法:炒 口味:其它口味 难度:初级入门

　　人府针独延组补差花色是数:2人份 准备时间:30分那支盐并刻钟 烹饪时间:<10分钟

营养信息

　　热量:175.6大卡 、维生素A:59.4微克、钠:53.6毫克、钾:45.2毫克、胆固醇:41.8毫克、脂肪:19.4克

　　钙:2来自.8毫克

材料

　　鸡腿适量、咸蛋(黄)4个、奶油20毫升、色拉油适量、葱适量、姜适量、生抽少许、黄酒适量

做法

　　1、琵芭腿去骨切块，用少许的生抽，黄酒腌20分钟

　　2、咸蛋剥皮取蛋黄，用勺子碾碎

　　3、锅热后多倒些油，放入葱姜，倒入腌过来自的鸡肉中火慢炸

　　4、不能炸的太干(辣子鸡那样的程度不行)，表面变色就可以了

　　5队点务汽移、重新起锅，油热后放入咸蛋黄炒香，倒入奶油小火熬一360百科会(不停搅拌)，最后放入炸过的鸡肉拌匀即可，不用再放任何的调味料了